ungarische Nockerln

Zubereitung

• 1.- alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben - solange rühren und Mehl und Wasser dazugeben bis Homogene Masse herrauskommt - wenn breiige Masse ist... - grossen Topf mit Salzwasser ausetzen und kochen lassen - Masse mit einem Brettchen ins Wasser schaben (Sieb geht auch sehr gut, oder eine große Kartoffelpresse) - wenn Flöckechen oben schwimmen sind sie gut - mit Kloßkelle abschöpfen warm servieren - Masse mit einem Brettchen ins Wasser schaben (Sieb geht auch sehr gut, oder eine große Kartoffelpresse) - wenn Flöckechen oben schwimmen sind sie gut - mit Kloßkelle abschöpfen warm servieren

  2.- Masse mit einem Brettchen ins Wasser schaben (Sieb geht auch sehr gut, oder eine große Kartoffelpresse) - wenn Flöckechen oben schwimmen sind sie gut - mit Kloßkelle abschöpfen warm servieren

  3.warm servieren

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  Rezept von m****r
  vom 30.11.2009

  
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