Vitamin-Sonnenteller "Herbstzeit 2009"

Zubereitung

• 1. Apfel waschen, halbieren, Kerngehäse entfernen und in Spalten schneiden

  2. Banane pellen und in Scheiben schneiden

  3. Mangofruchtfleisch schon im Spalten geschnieden kaufen

  4. Heidelbeeren waschen und eventuelle verlesen

  5. Walnusse grob hacken

  6. 2/3 der Mangoscheiben als Sonnenrad am Tellerrad anrichten mit Apfespalten und Bananescheiben und die restlichen 1/3 Mangoscheibe mittelig platizieren

  7. Mit Heidelbeeren, Rosienen und Walnussstückchen bestreuen

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  Rezept von widder1987
  vom 26.11.2009

  
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