Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 2 |
Zucker | 100 gr. |
Anispulver | 1 Teelöffel (gestrichen) |
Backpulver | 1 Messerspitze |
Mehl | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate81,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate81,5 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier und Zucker schaumig schlagen,Gewürz und das gesiebte Mehl dazu gebengut verrühren,ergibt eine halbfeste Masse,mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und 24 Stunden trocknen lassen,bei 100 Grad etwa 15-20 Backen
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vom
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