Anis-Plätzchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Zucker100 gr.
Anispulver1 Teelöffel (gestrichen)
Backpulver1 Messerspitze
Mehl200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier und Zucker schaumig schlagen,Gewürz und das gesiebte Mehl dazu gebengut verrühren,ergibt eine halbfeste Masse,mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und 24 Stunden trocknen lassen,bei 100 Grad etwa 15-20 Backen

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