Pommes Frittes "pikant"
einfach
Weitere Rezepte
Trappertanische Schnitzel mit Rosemarie-Pommes
Original Wiener Schnitzel à la Figlmüller
Kochkäseschnitzel nach Kurpfälzer Art
Joghurt-Kartoffelsalat mit Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
Putenschnitzel mariniert ...
Schnitzel, scharf, mit 80 Grad
Kugelrettichgemüse an Schnitzel und Kartoffelecken
Super Knusprige Schnitzel
Jägerschnitzel vom Hähnchen
Schnitzel mit Kartoffelkruste
Sahneschnitzel
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Kartoffelpilze an Minischnitzeln und Rotkraut
Pikant gefülltes Schnitzel
Wiener Schnitzel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel überwiegend festkochend | 1 kg |
| Öl geschmacksneutral | 1 Schuss |
| Salz | 1 EL |
| Pfeffer | 1 El |
| Paprika | 1 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Kartoffeln gut waschen und Achtel teilen. Darauf achten, dass die Schnitze nicht allzusehr in der Größe voneinander abweichen. Die Schnitze dann mit etwas Öl und mit den Gewürzen vermengen. Nicht zu viel Öl verwenden, am Boden der Schüssel soll kein "Ölsee" entstehen. Die Schnitze dann auf einem Backblech verteilen und bei 200 Grad etwa 40 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****r
vom
Kommentare zu „Pommes Frittes "pikant"“