Name: Terassenplätzchen
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Mehl; 100 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Zitrone gerieben; 1 Ei; 200 gr. Butter kalt; Himbeermarmelade; Puderzucker

Terassenplätzchen

1 Std 57 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Mehl	300 gr.
Zucker	100 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Zitrone gerieben	1
Ei	1
Butter kalt	200 gr.
Himbeermarmelade	etwas
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 57 Min

1.Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und eine Std kalt stellen. Dann 3 verschieden große Plätzchen ausstechen und diese ca 10-12min hellbraun backen. Noch warm das große und mittlere mit der Marmelade bestreichen und zusammen setzten nachdem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von isis666
vom 19.11.2009

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