Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelbe | 4 |
| Zucker | 4 Esslöffel |
| brauner Rum | ⅛ Liter |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| Wasser | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (230)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. 400 ml Wasser aufkochen lassen. Die Eigelbe mit dem Zucker dickschaumig aufschlagen mit Hilfe des Schneebesens. Den Rum unterrühren. Die Creme in 4 Gläser verteilen. Je 100ml kochendes Wasser zugießen und umrühren Die Gläser mit Zimt besträuben und sofort servieren und genießen...:0)
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vom
















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