Name: Heiße Getränke: Punsch
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 unbehandelte Orange; 2 gr. Orangen, bzw. deren Saft; 1 ½ l Rotwein; 100 ml. Rum; 2 Stern-Anis; 1 Stange Zimt; 2 Nelken; 1 handvoll Cranberrys; 100 gr. Zucker; Orangenscheiben zum Garnieren

Heiße Getränke: Punsch

35 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


unbehandelte Orange	1
Orangen, bzw. deren Saft	2 gr.
Rotwein	1 ½ l
Rum	100 ml.
Stern-Anis	2
Zimt	1 Stange
Nelken	2
Cranberrys	1 handvoll
Zucker	100 gr.
Orangenscheiben zum Garnieren	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Orangen gründlich waschen, in Spalten schneiden, Cranberries waschen, verlesen, leicht anquetschen.
2.Orangenspalten und Saft, Cranberries, Zucker, Gewürze, Rotwein und Rum unter Rühren erhitzen, nicht kochen lasse. Im geschlossenen Topf 5-10 Minuten ziehen lassen.
3.Den Pusnch abseihen, in Gläser füllen und mit Orangenscheiben und einigen Beeren garnieren. In Teegläsern servieren! Fertig! Gelingt immer!
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Rezept von Publicity
vom 15.11.2009

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