Cookies' Cookies 3

30 Mineinfach
Cookies' Cookies 3 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ei1
Butter75 Gramm
Zucker125 Gramm
Salz1 Prise
Bittermandel-Aroma5 Tropfen
Mehl200 Gramm
Backpulver2 Teelöffel (gestrichen)
gehackte Mandeln125 Gramm
Halbbitter-Kuvertüre etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Ei mit Butter, Zucker, Salz und Bittermandel-Aroma verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben. Die Mandeln dazugeben und alles miteinander verkneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und darauf aus dem Teig etwa walnussgroße Häufchen setzen.

    2. Im Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen und die Cookies damit verzieren.

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