Schnelle Senfgurken
16 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schnelle Senfgurken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 grosse |
| Zwiebeln | 2 mittelgrosse |
| Senf grob | 1 El |
| Kräuteressig | 2 EL |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Paella-Farbpulver, evtl. etwas China-Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1853 (442)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett49,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1853 (442)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett49,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Die Gurke wird halbiert, entkernt und in sehr dünne Scheiben gehobelt. Dann wird sie in einer Schüssel beiseitegestellt. Die Zwiebeln werden in halbe, sehr dünne Ringe geschnitten und in ein Gefäss gegeben. Die restlichen Zutaten kommen darüber. Nun wird alles mit einer halben Tasse kochendem Wasser aufgegossen und noch warm über die Gurken gegeben. Ziehen lassen und ggfs. nachsalzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****t
vom
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