Adventsmuffins

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 250 g
Backpulver 2 TL
Eier 2
Zucker 100 g
Joghurt 250 g
Öl 75 ml
Lebkuchengewürz 2 TL
Haselnuss-Schokolade, gehackt 50 g
Rosinen 2 EL
gehackte Mandeln 2 EL
Amarettini, gehackt 10

Zubereitung

Eier, Joghurt, Zucker und Öl gründlich verquirlen. Schokolade, Rosinen, Mandeln und Amarettini unterheben, Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz kurz unterrühren. In Muffinförmchen füllen und bei 180 °C ca. 20 - 25 Min. backen.

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