Mandel-Orangen-Häufchen
1 Std 10 Mineinfach
Weitere Rezepte
Mandel Makronen Weihnachtsplätzchen
Mandel-Nuß-Kuchen
Germknödel
Cookies ' Weihnachtsbäckerei 2010
Mandeltarte mit Rhabarber
Mandel-Sirup-Taler... einfach...
Bärlauchknödel
Rhabarber-Schoko-Mandel-Torte
Weihnachtsplätzchen: Mandel-Spekulatius vom Blech
Kleine Käsekuchen mit Knusperkruste ...
Mandelmakronen
Mandelmakronen
Mandelkrokant
Weihnachtspralinen
Mandel-Hefeschnecken
Mandel-Konfekt
Bethmännchen
Nussplätzchen
Zutaten für 60 Personen
Zutaten für 60 Personen
| Milch | 125,00 ml |
| Mandeln gemahlen | 90 g |
| Mandeln gehackt | 90 g |
| zarte Haferflocken | 140 g |
| Honig | 150 g |
| Salz | etwas |
| Zimt | 1 TL |
| Orangenlikör | 20 ml |
| Mandeln ganz geschält | 30 Stück |
| Backoblaten 5 cm Durchmesser | 60 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2083 (497)
Eiweiß17,7 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett39,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Milch, Mandeln, HAferflocken, Honig und 1 Prise Salz verrühren, in einen Topf geben und etwa 8-10 min karamellisieren lassen. Zimt und Likör unterrühren.
2. Masse 30 min kühl stellen. Mandeln halbieren.
3. Mit 2 TL kleine Häufchen auf die Oblaten geben und mit je einer halben Mandel verzieren. Backoblaten auf ein Blech setzten und in vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad etwa 15 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
Kommentare zu „Mandel-Orangen-Häufchen“