Apfelbrot mit Mandeln
1 Std 1 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Äpfel gehobelt | 750 gr |
| Zucker | 300 gr |
| Sultaninen | 200 gr |
| Zimt ,Nelkenpulver evtl nur 1/2 Tl), Lebkuchengewürz | 1 Tl |
| Kakaopulver | 1 Eßl |
| Mehl | 500 gr |
| Backpulver | 1 |
| geriebene Mandeln | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1111 (265)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1111 (265)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett5,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 1 Min
1 Std 1 Min
1.Äpfel und Zucker vermischen und über Nacht abgedeckt stehen lassen am nächsten tag mit den anderen zutaten zu einem Teig verarbeiten in einer 26cm Kastenform die Hälfte des teiges im 175 Grad heißen Ofen ca 1Std backen auskühlen lassen, in Alufolie verpacken und kühl aufbewahren, hält sich über lange Zeit und wird immer besser
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vom
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