Salatsuppe
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Gebratener Salat
Feldsalat mit Oma´s weißer Sauce
Gemischter Salat mit knusprigen Putenstreifen
Romanasalat mit Kräuterquark Dressing
Wurstsalat, Schweizer Art
Mein Karottensalat
Salatherzen in Sahne
Endiviensalat nach griechischer Art
Gemischter Salat mit Tintenfisch
Grüner Salat in Paprika-Sahnedressing
Salate Chinakohlsalat
fruchtiger Steinpilzsalat
Brunnenkresse-Salat mit Ei
gemischter Salat mit Hähnchenbrust
Backhendlsalat
Spagel-Feldsalat mit Cocktailtomaten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salat | 1 kopf |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Brühe | 2 ¾ Liter |
| Eigelb | 1 Stk. |
| Salz | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. den salat putzen waschen und in salzwasser kochen . herausnehmen , fest ausdrücken und fein hacken. das mehl in fett hellgelb anschwitzenund mit der brühe auffüllen. den salat dazugeben , mit salz würzenund mit butter und einem angequirlten eigelb verfeinern .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „Salatsuppe“