ZUBEREITUNG
Süßer Rosenkohl (karamellisiert)
ZUBEREITUNG
1
Da ich als Kind kein Rosenkohl mochte, habe ich mir eine andere Variante ausgedacht:
2
Man koche den Rosenkohl (tiefgefrorener geht auch gut) 10 Min. in Gemüsebrühe.
3
Dann verflüssige man den Zucker in Butter in einer Pfanne.
4
Den Rosenkohl (abgetropft) anschließend in der Pfanne schwenken und kurz karamellisieren lassen.
5
Dies ist eine sehr leckere Beilage!
KOMMENTARE
Süßer Rosenkohl (karamellisiert)
KOMMENTARE
Test00
Essen wir gerne. Kann man nicht leckerer zubereiten. LG. Dieter
eclipse181147
Das werde ich aber sicher probieren (wenn mein Mann nicht da ist ! ! !) ich mag leidenschaftlich Rosenkohl. 5 leckere Sternen lasse ich für dich, LG Anne-Marie.
fiffi
ich koche viel rosenkohl (liebt mein sohn von klein auf)aber karameliert habe ich noch nie!! das wird ausprobiert!! leider nur *****chen l.g .ulli
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