Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rosenkohl | 250 g |
| Schmand | 2 El |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Gemüsebrühe | 800 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)111 (27)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den Rosenkohl in der Gemüsebrühe weich kochen.
2. Wenn der Rosenkohl schön weich ist mit dem Zauberstab pürieren mit den Gewürzen abschmecken und den Schmand dazugeben.
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vom
















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