Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
handvoll Eisbergsalat | 1 |
Bleichsellerie | 4 stangen |
Möhren | 3 |
Salatgurke | ½ |
Cranberries getrocknet | 2 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Zitronensaft | etwas |
flüssiger Süßstoff | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Eisbergsalat in kleine Streifen schneiden. Sellerie in feine Ringe bzw. halbe Ringe und die gewaschenen und ggf. geschälten Möhren und Gurke raspeln. Die Cranberries dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Bunter Salat mit süssem Geheimnis“