Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Chicoree | 2 |
| Salatgurke | 1 Stück |
| Kirschtomaten | 10 |
| Ziegenfrischkäse | 125 g |
| ger. Parmesan | 50 g |
| dünne Scheiben roher Schinken | 10 |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)190 (45)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1. Chicoree putzen ,Blätter ablösen und 2 passende ineinanderlegen. Gurke in sehr dünne Scheiben schneiden,Kirschtomaten halbieren. Ziegenfrischkäse mit Parmesan verrühren,in einen Sptitzbeutel geben und auf die Mitte derSchiffchen spritzen. Gurken und Tomaten darauflegen,leicht pfeffern. Schinkenscheiben um die Schiffchen wickeln oben zusammendrehen
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vom












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