Kirschenmännchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 125 g |
| Eier | 5 |
| Zimt | 1 TL. |
| Zucker | 125 g |
| Semmeln vom Vortag) | 10 |
| lauwarme Milch | ¼ Liter |
| Kirschen | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Sie Semmeln in feine Blättchen schneiden, mit lauwarmer Milch übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Eine Masse aus Eigelb, Butter, Zucker und Zimt schaumig rühren und unter die Semmeln mischen. Den Eischnee und zuletzt die Kirschen unterheben.
2.In eine gefettete, feuerfeste Form füllen und mit Butterflöckchen belegen. Bei 180 grad- 200 grad 1 Std in der Röhre backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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