Nudelauflauf ala Anja

Zubereitung

• 1. Maccaroni kochen wie angeben.

  2. Sahne mit Brühwürfel und dem Tomatenmark mit Würzgemüse in einen Topf geben und leicht köcheln. Wer mag, kann auch noch Tomatenketchup mit in die Soße geben.

  3. Fleichwurst würfeln und Champignons in Scheiben schneiden und in die Soße geben....weitere 5 Minuten leicht köcheln. Mit Pfeffer abschmecken.

  4. Nun Nudeln und fertige Soße in eine hohe Auflaufform geben und gut verrühren. Anschließend mit Käse bestreuen und bei ca. 180 Grad in den Ofen geben bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Ca. 20 Min.

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  Rezept von l****5
  vom 01.11.2009

  
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