Leckere Sünde :DD

Zubereitung

• 1.die Eier trennen

  2.eiweiß streif schlagen.

  3.eigelbe mit zucker, mehl, vanillezucker und das innere der schote mixen

  4.das eiweiß unterheben ...alles auf ein gefettetes backblech geben und ca. 15-20 minuten backen lassen bei 180°C

  5.jetzt zur soße: den pudding nach anleitung kochen ... mit den angegebenen mengen (s. oben)

  6.die schokolade im wasserbad schmelzen

  7.den pudding nach dem kochen mit schneebesen weiterrühren das keine haut entsteht

  8.anschließend die schokolade dazugeben und kräftig rühren

  9.nach dem abkühlen zusammen servieren (schmeckt auch warm^^) tipp: früchte schmecken auch gut dazu (z.B.) pfirsiche

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  Rezept von s****l
  vom 27.10.2009

  
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