Weiße Mandel-Schokolade mit Zuckerstreusel

Zubereitung

• 1. Kuvertüre hacken und in einer Metallschüssel über heißem Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen und erneut schmelzen.

  2. Die Zuckerstreusel in den Tafelformen verteilen.

  3. Gehackte Mandeln mit der flüssigen Kuvertüre verrühren und diese Masse in die Tafelformen verteilen.

  4. Schokolade in der Form abkühlen und fest werden lassen und aus der Form lösen.

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  Rezept von f****i
  vom 26.10.2009