SANGRIA

leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Orangen in Scheiben 3 Stk.
Zitronen in Scheiben 2 Stk.
Apfel, geschält in Scheiben 1 Stk
Pfirsiche, enthäutet und in Stücke 4 Stk.
Zucker 50 gr.
Orangensaft 1 Liter
Saft einer Zitrone 1 Stk
Zimtstangen 2 Stk.
Orangenlikör 4 cl.
Weinbrand 6 cl.
Rotwein 4 Flaschen
Mineralwasser mit wenig Kohlensäure 1 Liter

Zubereitung

1.Zitronen- und Orangenscheiben vierteln und zusammen mit Apfelscheiben und Pfirsichwürfeln in das Bowlengefäß geben Mit Zucker, Orangen- und Zitronensaft sowie den Zimtstangen, Likör und Weinbrand vorsichtig mischen.

2.Den Ansatz für 3 bis 4 Stunden zugedeckt kühl stellen. Dann die Zimtstangen entfernen, den Rotwein angießen, umrühren und mit Mineralwasser auffüllen.

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