Scharfes Linsensüpple

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
200 g Linsen/ je rote und gelbe a 100gr etwas
100 g Kartoffeln etwas
1 EL Tomatenmark etwas
2 Stk. Peperoni etwas
1 Prise(n) Salz etwas
1 Prise(n) Rosmarin etwas
1 Prise(n) Chilipulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Je zur Hälfte rote und gelbe Linsen 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Dann in einen Topf mit Wasser geben. Kartoffeln würfelig schneiden und dazugeben. Würzen und das Tomatenpüree je nach Geschmack beimengen, das Ganze bei geringer Hitze köcheln lassen. Die Peperoni entkernen und in Streifen schneiden zum Schluss beimengen. Mit dem Zauberstab pürieren.

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