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Puffreis- Herzen

leicht
Puffreis- Herzen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker300 g
bunter Puffreis250 g
Lebensmittelfarbe Rot +weiß etwas
Zuckerherzen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1/3 Zucker in einer Pfanne schmelzen.Dann restlichen Zucker zugeben+ ebenfalls hell schmelzen lassen,dabei rühren.

    2.Puffreis nach + nach untermengen.

    3.Herzförmchen auf ein Blatt Backpapier stellen ( Förmchen vorher in kaltes Wasser tauchen).

    4.Puffreiskaramellemasse in die Förmchen einfüllen+ etwas fest werden lassen.( Nicht ganz fest )

    5.Dann aus den Formen lösen.+ vollständig auskühlen lasssen.Herzen mit der lebenmittelfarbe verzieren+ mit den Zuckerherzen dekorieren.

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    Rezept von s****r
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