Orangenmilch

Zubereitung

• 1.Die Orangenschale fein abreiben und in einen Topf geben. Den Saft auspressen und zufügen. Die Milch dazugießen und alles mit dem Pürierstab durchmixen. Die Milch flockt nämlich manchmal aus durch den O-Saft. Ordentlich mixen und das is wieder behoben.

  2.Die Milch erhitzen, mit dem Honig abschmecken und nach Belieben den Orangenlikör zufügen. Nochmals durchmixen und möglichst rasch in vorgewärmten Gläsern servieren. Schokospäne oben drauf geben. Ich nehme natürlich auch immer einen Klecks geschlagene Kalorien...... sorry ich meine natürlich Sahne. Und Prost.

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  Rezept von e****2
  vom 23.10.2009