putzfrauenkuchen
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 gr. |
| margarine | 300 gr. |
| Zucker | 250 gr. |
| Schkostreusel | 150 gr. |
| vaniliezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Kakaopulver | ½ Teelöffel |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| Fläschen Bittermandeln | ½ |
| guten schuß weibrand | 1 |
| 1/8 liter Rotwein | etwas |
| Eigelb | 6 |
| Eiweiß | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett17,5 g
Zubereitung
1. ...Erst Eischnee schlagen.........Dann alle zutaten in eine große Rührschüssel geben und vermengen.......Eischnee mit einem Rührlöffel unterheben.
2. In eine gefette Rührkuchenform bei 180°C eine Stunde Backen.
3. Den kalten Kuchen mit Schokoladenglasur bestreichen oder mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****i
vom
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