Quarkstollen
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Quark | 250 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Mehl | 500 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Rosinen | 250 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 125 Gramm |
| Vanillesoßenpulver | 1 Päckchen |
| Zitronat (Sukkade) | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Backaroma Bittermandel | ½ Fläschchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1610 (385)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate47,5 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1610 (385)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate47,5 g
Fett17,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verkneten. Auf einem Backblech die Stolle formen und bei 175°C Umluft ca 45 Minuten backen. Danach mit Butter bestreichen und mit Puderzucker bestreuen. Den Stollen ruhig 14 Tage ruhen lassen.
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vom
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