Antillen / Huhn
leicht
Weitere Rezepte
Hähnchen mit Gemüse gefüllt
Fleisch: Schweinebraten mit Petersilien-Kruste
Gefülltes Perlhuhn
Innenfilets von der Hähnchenbrust
Gefüllter Weizenfladen mit Honighuhn
Poulet-Minifilets mit Orangensauce
Hähnchen Saltimbocca
Huhn Großmutter Art
Hühnchen-Gourmetröllchen an Salbeisauce
Huhn mit Kartoffeln und Schalotten- Huhn mit Grünkernfüllung
- Geflügelgerichte: Rum-Honig-Huhn mit Pilzsosse
- Honighuhn in Rum-Sauce
- Huhn in Pflaumen-Rotweinsauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Huhn | 1 |
| Kochbananen | 350 Gramm |
| Toast | 100 Gramm |
| Knoblauchzehe gehackt oder 1 Zwiebel verwenden | 1 |
| Rum | 3 EL |
| Thymian frisch | 1 EL |
| Limettensaft | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 TL |
| Butter flüssig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (156)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (156)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kochbananen , Knobi und Toast würfeln. Mit Limettensaft , Cayennepfeffer , Rum und Thymian vermischen . Huhn kräftig salzen und pfeffern , mit der Mischung füllen. Mit flüssiger Butter einpinseln und in einen Bräter oder eine Fettpfanne legen. Bei 180 Grad für 65-70 Minuten im Backofen braten. Nach jeder 1/2 Stunde wenden und erneut mit Butter bepinseln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
Kommentare zu „Antillen / Huhn“