Name: Spiegelei - Kuchen
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: TEIG:; 200 g Butter; 200 g Zucker; 4 Eier; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; BELAG:; 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack; ½ l Milch; 2 Becher Schmand; 1 Dose Aprikosen, abgetropft; GUSS:; 2 Päckchen Tortenguss klar

Spiegelei - Kuchen

leicht

Bild 1 von 2 Spiegelei - Kuchen
Bild 2 von 2 Spiegelei - Kuchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


TEIG:	etwas
Butter	200 g
Zucker	200 g
Eier	4
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	200 g
Backpulver	1 TL
BELAG:	etwas
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack	1 Päckchen
Milch	½ l
Schmand	2 Becher
Aprikosen, abgetropft	1 Dose
GUSS:	etwas
Tortenguss klar	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen.
2.Ein Backblech fetten und den Teig darauf verteilen. Bei 175° C / 20 Min. backen.
3.Inzwischen aus der Milch und dem Puddingpulver - nach Packungsanleitung - einen Pudding kochen und abkühlen lassen. Danach mit dem Schmand verrühren. Mit den Aprikosenhälften belegen und nochmal 10 Min. backen.
4.Kuchen abkühlen lassen. Dann den Tortenguss - nach Packungsanleitung - zubereiten und darüber verteilen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Peggy10
vom 15.10.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Spiegelei - Kuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich