Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Milchreis | 50 gr |
Milch | 100 ml |
Sahne | 60 ml |
Vanilleschote | ½ |
Salz | 1 Prise |
Süßstoff, Saft und Schale von 1/2 Zitrone | etwas |
Kokosraspeln, fettfrei geröstet | 1 Esslöfel |
kleine Kiwi | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)808 (193)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate22,0 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)808 (193)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate22,0 g
Fett9,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herausschaben. Milch mit Sahne und einer Prise Salz aufkochen. Reis und Vanillemark einrühren, bei kleiner Hitze etwa 20 Minuten ausquellen lassen, dabei immer wieder umrühren.
2.Mit Süßstoff, Zitronensaft und Zitronenschale abschmecken. Milchreis auf einem Teller mit Kokosraspeln anrichten und mit Kiwistücken garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von siggi520720
vom
Kommentare zu „Kiwi-Kokos-Milchreis“