Name: Ajvar-Schafskäse-Dip
Prep time: 600 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 g Kräuterfrischkäse; 100 g Ajvar, scharf; 1 Päckchen Kräuter der Provence, tiefgekühlt o. 1 EL getrocknet; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 200 g Schafskäse, zerbröselt; frisch gemahlener Pfeffer, Cayennepfeffer, Zucker

Ajvar-Schafskäse-Dip

10 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Kräuterfrischkäse	600 g
Ajvar, scharf	100 g
Kräuter der Provence, tiefgekühlt o. 1 EL getrocknet	1 Päckchen
Knoblauchzehen, gehackt	2
Schafskäse, zerbröselt	200 g
frisch gemahlener Pfeffer, Cayennepfeffer, Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Std 20 Min

1.Alle Zutaten mit dem Mixer cremig rühren, mit den Gewürzen herzhaft abschmecken, mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Schmeckt zu Rohkost, auf Weißbrot oder Fladenbrot, zum Grillen ....
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Rezept von philipuss
vom 08.10.2009

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Kommentare zu „Ajvar-Schafskäse-Dip“

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