BiNe` S SCHAFSKÄSEAUFSTRICH

10 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frischkäse 125 Gramm
Schafskäse 100 Gramm
Ajvar scharf 50 Gramm
Mineralwasser 30 ml
Knoblauchzehe 1
Petersilie etwas

Zubereitung

1.Den Schafskäse grob würfeln & mit den restlichen Zutaten in einen Blender geben & alles gut mixen bis es fein püriert ist.

2.Schmeckt sehr LecKer auf einem Brotlaib oder eignet sich auch gut zum dippen mit Gemüse.

3.In einem gut verschliessbarem Gefäss, ist der Aufstrich mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.

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