Yakitori-Lachs
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Yakitori-Lachs 
Weitere Rezepte
Hähnchen-Geschnetzeltes
Eintopf Allerlei
Käsesuppe mit Lauch/Porree und Hackfleisch
Rippchen
BANDNUDELN MIT LACHS GORGONZOLASOSSE
Knusprige Entenbrust mit Zuckerschoten (Phet Phad Sie Yiew)
Gratinierte Schweinelende in Rahmsoße
~~WILD~~ Rehlende kurzgebraten
Schmorgurken-Lachs-Pfanne
Gratinierte Medailons mit Nusskruste
Nierchen-Ragout
Entenbrustfilet in roter Traubensoße mit knusprigen Gnocchi
Kalbsrücken auf Blattspinat, dazu Tagliatelle in Orangensoße (Gracia Baur)
Ente auf Sauerkirschsoße an Gnocchi und Minigemüse
Lachs mit Namen Yakitori- Lachs-Lasagne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilet | 500 Gramm |
| Porree frisch | 4 Stück |
| Sojasoße hell | 5 Esslöffel |
| Fischfond | 5 Esslöffel |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Weißwein trocken | 5 Esslöffel |
| Sherry sweet | 3 Esslöffel |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate-
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate-
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Lachs, geputzten Porree in 5cm dicke Stücke schneiden und abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken
2.alle anderen Zutaten im Topf erwärmen bis der Zucker aufgelöst ist, 2 Min köcheln lassen und abkühlen lassen
3.Spieße mit der Soße reichlich bestreichen und im Backofen oder in der Pfanne anbraten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Yakitori-Lachs“