Hackbällchen

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fĂźr 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr.
Eier2
SemmelbrĂśsel3 EL
Knoblauchzehen2
Kräuter etwas
Chili1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Hackfleisch mit den Eiern und den SemmelbrĂśseln vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern wĂźrzen. Knoblauch ganz klein schneiden und unter das Hackfleisch mischen. Wer es etwas schärfer mag kann noch kleingeschnittene Chilis oder Chiliflocken dazugeben.

    2.Mit den Händen kleine Hackfleischbällchen formen uhnd scharf anbraten. Dazu schmeckt am besten Tzatziki.

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