Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Hänchenbrustfilets | 1 3 |
Pack Coktailtomaten | 1 1 |
Oliven grün frisch | 1 |
Peperoni frisch | 1 |
Würfelspeck | 1 |
Olivenöl nativ | 1 |
Chili aus der Mühle | 1 |
Basilikum Gewürz | 1 |
Zubereitung
Filets mit Pfeffer und Salz bestreuen...danach in der Pfanne mit Olivenöl anbraten. Auflaufform mit Olivenöl leicht ausfüllen dazu gebratene Speckwürfel sowie die angebratenen Filets geben dann die Zutaten wie oben beschrieben dazu und bei 150 Grad im Backofen eine dreiviertel Stunde backen auf Umluft.
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