Bananenkuchen

Rezept: Bananenkuchen
mittel
8
mittel
00:30
14
4677
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
Biskuitboden
4 ganze
Eier
120 Gramm
Mehl
120 Gramm
Zucker
2 Esslöffel
heißes Wasser
Fülle
0,5 Liter
Sahne
6 Blatt
Gelatine
1 Kg
Bananen
120 Gramm
Zucker
Für die Glasur
1 Becher
weiße Kuvertüre
Gummibären als Verzierung
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
879 (210)
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
28,7 g
Fett
8,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Bananenkuchen

1
Boden: Eier trennen. Eiklar zu einen festen Schnee schlagen. Dotter und Zucker eventuell mit 2 Löffel heißen Wasser aufschlagen. Mehl und Schnee vorsichtig unterheben und bei 175° Heißluft backen. Abkühlen lassen und dann durchschneiden. Füü
2
Fülle:Sahne und Zucker steif schlagen. Die aufgelösten Gelatineblätter untermischen und rasten lassen damit die Masse etwas anziehn kann. In der Zwischenzeit die Bananen halbieren und die 1. Hälfte auf den Tortenboden verteilen. Anschließend Sahnemasse darüber geben und abschließen mit der 2. Hälfte der Bananen. Die 2. Hälfte des Tortenboden darüberlegen.
3
Fertigstellung: Die Torte am besten über Nacht kühl stehen lassen. Kuvertüre auflösen und über die Torte gießen und mit Gummibären verzeiren.

KOMMENTARE
Bananenkuchen

Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
sieht lecker aus,vorallem punktet bei mri die weiße Kuvertüre,allrdings find ich die Sahnefüllung zu langweilig...
Benutzerbild von altemutter
   altemutter
Mmmm klasse Torte, kommt in mein KB GGLG und 5 ***** reni
Benutzerbild von Kiki
   Kiki
...tolle Idee, sieht sehr gut aus, Rezept liest sich auch gut.:-)) LG Kiki
Benutzerbild von smiling-bee
   smiling-bee
Schaut ja toll aus deine Torte.....die schmeckt den Kleinen UND den Grossen.....mmmmmmm.....lass dir gern 5 ***** da.....LG Heidi
Benutzerbild von Inge60
   Inge60
Der sieht ja cool aus. 5* LG Inge

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