Cookie's Knusper-Müsli

30 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Haferflocken etwas
Haselnüsse gemahlen etwas
Mandeln gehakt etwas
Pinienkerne etwas
Honig 2 Esslöffel

Zubereitung

1.Die Zutaten nach Augenmaß vermischen sodass der Honig richtig gut untergemischt ist. Die Masse dann auf ein Backblech gleichmäßig verteilen und ca. 5-10 min. bei 180 °C rösten. Zwischendurch mal umheben ("umrühren"). Und im Auge behalten, denn das ganze wird sehr schnell braun bzw. verbrennt schnell.

2.Danach kann man je nach Geschmack noch einen Esslöffel Nutella dabei geben oder Schokoraspeln unterrühren. Das ganze kann dann mit Früchten und Milch oder Joghurt ohne Zucker serviert werden.

3.Tipp: Ich habe festgestellt, dass man diesen Crunch besser als Streusel für Eis oder tatsächlich für Müsli oder anderes essen kann!!!

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