Bananenkuchen (Vegan und ohne Zucker)
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| reife Bananen | 500 g |
| gehackte Nüsse | 50 g |
| Rosinen | 100 g |
| Hafer Flocken | 75 g |
| Vollkornmehl | 125 g |
| Sonnenblumenöl | 100 ml |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1128 (270)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1128 (270)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett14,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Verquirle alles zu einem weichen, feuchten Teig. Backe ihn in einer gefetteten Kastenform auf 100°C für 50 bis 60 Minuten. Vor dem aus stülpen 10 Minuten abkühlen lassen.
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vom
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