Feechens leckere Curry-Wurst;-D
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bratwürste | 3 |
| Gemüsezwiebel | 1 große |
| Currypulver | 5 TL |
| naturtrüber Apfelsaft | 100 ml |
| Tomatenketchup | 200 ml |
| Rapsöl | 2 EL |
| Zucker,Salz und Knoblauchgranulat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Bratwürste in dünne Scheiben schneiden und die halbierte Gemüsezwiebel in dünne Streifen. Die Wurst ins heiße Öl geben und anbraten.Nach ein paar Minuten die Zwiebeln dazugeben und weiter schön braun braten. Mit dem A-Saft ablöschen und leicht köcheln lassen sodass die Zwiebeln weich sind. Den Tomatenketchup hinzufügen und einiges an Zucker und bisschen Salz. Es sollte lecker CURRY-SÜß schmecken!! Mit Knoblauchgranulat den letzten Pfiff geben. Dazu passt Feechens Kartoffel-PÜ.
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vom
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