ZUBEREITUNG
Hähnchenschenkel auf dem Backblech
ZUBEREITUNG
Kartoffeln halbieren oder vierteln in eine Schüssel geben und mit gepressten Knoblauch und Olivenöl,Salz,Zitronensaft und Pfeffer mischen.Aber kräftig!!! Das kann man ruhig 1-2 Std. ziehen lassen.Die Hähnchenschenkel mit groben Pfeffer und Salz würzen(1 Schenkel mache ich mit Hähnchengewürz für meinen Sohn) auf das Backblech legen.Gemüse in Stücke schneiden und mit den Kartoffeln um die Schenkel legen.Die Zitronenölmischung darüber.In die Backröhre schieben und bei 180-200 grad ca.1 Stunde braten,dabei immer wieder mit der Gemüsebrühe aufgießen.
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Hähnchenschenkel auf dem Backblech
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bonnie4
Tolle Idee, gibt es bei uns am Heiligabend. Ist ohne viel Stress zu erledigen. 5*****
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