USA Cabbage Medley
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: USA Cabbage Medley 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten geschnitten 1/8 cm Scheiben | 1 Tasse |
| Zwiebel frisch geschnitten | 1 Tasse |
| Cerlery gewuerfelt | 1 Tasse |
| Weiskohl in Stuecke gechnitten, nicht in Streifen | 6 Tasse |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Wasser heiß | 2 Tasse |
| Maisoel wenn kein Maisoel nehme anderes | ¼ Tasse |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.In einem schweren niederen Topf, mit einem schweren Deckel, wo sehr dicht ist. Unten im Topf lege alles genau wie im Rezept rein, erst die Karottenscheiben oben drauf die Zwiebel, dann Celery und das Kraut. Bestreue darueber den Zucker, dann das Wasser, und das Oil. Schliese gut mit dem Deckel koche mit hocher Hitze 10 Minuten, Gemuese muss Krunchy sein nicht weich. Deckel runter, alles gut unterruehren, Deckel wieder drauf und stehen lassen fuer 20 Minuten ohne kochen, stelle es weg von der Hitze. Nehme den Deckel nicht mehr weg, in den 20 Minuten. Sehr Gesund. Mein Mann will immer ein paar Wieners mit diesem Gemuesse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
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