Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Knödel halb + halb (im Kochbeutel) oder | 1 |
| Miniknödel (Pfanni) | 6 |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 2 TL |
| Rotkohl aus dem Glas | 150 g |
| Kasseler | 100 g |
| mittelscharfer Senf | ½ TL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Knödel gemäß Packungsanleitung zubereiten, Salzwasser aufkochen und die Knödel ziehen lassen.
2. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. 1 TL Öl erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Rotkohl hinzufügen und ca. 5 Minuten schmoren.
3. Kasseler in Würfel schneiden und im restlichen Öl braten. Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und den Senf zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
















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