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Fischfilet mit Frucht-Cocktail und Bananen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Seelachs Filet2
Mehl2 EL
Ei1
Semmelbrösel3 EL
Butter2 EL
Bananen2
Cocktail-Früchte 425 ml1 Dose
Currypulver2 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Reis mit 1 Tl. Currypulver und Salz 20 Minuten kochen Fisch pfeffern und salzen. In Mehl und anschließend im verquirlten Ei und Semmelbrösel wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen und den Fisch je nach Dicke 3-5 Minuten von jeder Seite braten.

    2.Bananen in Scheiben schneiden und kurz vor der Garzeit in der Pfanne anbraten die Früchte dazugeben und mit Currypulver bestreuen und kurz mitbraten. Alles zusammen auf einem Teller anrichten

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    Rezept von M****3
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