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Schweinefilet in de,, Backofensauna"

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet je150-200 Gramm4 mittlere Stücke
Käse gerieben1 Beutel
Creme-Fraiche natur1 Becher
Creme-Fraiche mit Knoblauch1 Becher
Creme-fraiche mit Kräuter1 Becher
Tomatenketchup2 EL
Curryketchup2 EL
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Schweinefilet in( Männerdicke Daumen)Scheiben schneiden,salzen und pfeffern in eine Auflaufform legen.Creme-Fraiche mit dem Ketchup verrühren und über die Schweinefilet gießen. Jetzt den geriebenen Käse darüber streuen.

    2.Bei 180 Grad ca.30 Minuten backen. P.S.Wer noch lust dazu hat kann auch die fingerdicken Scheiben mit durchwachsenen Speck (Baccon) umwickeln.

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    Rezept von T****3
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