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Superleckeres Hähnchenbrustfilet mit extra Kick

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet500 Gramm
Martini extra Dry½ Flasche
Tomatenstücke von Algusto o.ä.mit Basilikum1 Glas
Sahne1 Becher
Kräuter der Provence etwas
Knoblauchzehen gehackt2
Salz und Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Hähnchenbrust mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen.Butter in einem Topf auslassen und die Hähnchenbrust mit Knoblauch schön von allen Seiten anbraten.Dann ca. eine halbe Flasche Martini extra dry darüber geben und noch die Tomatenstücke.Das ganze dann so ca.45 min im geschlossenen Topf auf kleiner Stufe köcheln lassen.

    2.Anschliessend noch den Becher Sahne dazugeben und mit den Kräutern der Provence würzen. Fertig!!Super lecker dazu schmeckt Baguette oder Reis...Guten Appetit!!

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    Rezept von S****r
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