Mango - Kokos - Drink

Zubereitung

• 1.Grüntee im Wasser aufkochen und darin 3 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen, Tee mit Sirup süssen und auskühlen lassen.

  2.Die Mango schälen, vom Kern befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch in ein Sieb geben und durch das Sieb streichen, Saft auffangen. Mangowürfelchen, Säfte und Tee mischen, pürieren. kokosmilch dazugeben, mischen und bis zum servieren kühl stellen.

  3.Tip: Wer die alkoholisierte Variante vorzieht mischt zum Saft noch Rum dazu. hmmmmm....richtig süffig...!!

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  Rezept von simu
  vom 16.09.2009