Nudelteig 1 selbst gemacht

2 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 g
Hartweizengries100 g
Eier3 Stück
Olivenöl1 EL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

  • 1. Alles miteinander gut verkneten. Am besten lässt man den Teig ca 2 Stunden in Klarsichtfolie im Kühlschrank gehen und rollt ihn erst dann zur gewünschten Form und Stärke aus.

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