Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Mehl | 750 Gramm |
dicke Kartoffel oder ein Mixer voll | 6 Stück |
Salz | 2 Teelöffel |
Hefe | 1 Päckchen |
heißes Wasser | ½ Tassen |
Ei Wer mag | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1.Kartoffel schälen und mixen darüber das kochende Wasser geben und durchrühren . Die Hefe hinein bröckeln und das Salz , evetl. 1 Ei dazugeben .
2.Mehl dazu und gut durchrühren den Teig 1 Stunde gehen lassen .
3.Nach 1 Stunde in einer gefetteten großen Kastenform geben . Im vorgeheizten Backofen bei 250°C 1 Stunde backen .
4.Hallo Kochfreunde ! Ich habe festgestellt das ich nur eine 1/2 Tasse heißes Wasser aufgeschrieben habe . Achtung !!!!!!!!!!!!!----------Achtung !!!!!!!!!!!!!---------Achtung!!!!!!!!!!!!---------!!!!!!!!!!!!!! -----------------Es müssen 1 1/2 Tassen heißes Wasser rein .-----------------
5.Es müssen 1 1/2 Tassen heißes Wasser rein . Also 1 Tasse mehr geben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****e
vom
Kommentare zu „Duffel - Dejelskoche“