1.Die Toblerone im Wasserbad schmelzen.

2.Die beiden Eier mit dem Puderzucker rühren, bis die Masse hell wird, sofort zur Schokolade geben und alles gründlich verrühren.

3.Die Sahne steif schlagen und sorgfältig unter die Schokoladenmasse heben. 2-3 Stunden kühl stellen.