Tobleronemousse

15 Min leicht
( 7 )

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Toblerone 300 gr
Eier 2 Stk.
Puderzucker 2 EL
Sahne 400 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1269 (303)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
31,7 g

Zubereitung

1.Die Toblerone im Wasserbad schmelzen.

2.Die beiden Eier mit dem Puderzucker rühren, bis die Masse hell wird, sofort zur Schokolade geben und alles gründlich verrühren.

3.Die Sahne steif schlagen und sorgfältig unter die Schokoladenmasse heben. 2-3 Stunden kühl stellen.

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