Kuchen: Bienenstich
einfach
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Bienenstich
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 200 g |
| Mehl | 100 g |
| Margarine | 50 g |
| gehobelte Mandeln | 40 g |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Sahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (329)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett13,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (329)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett13,6 g
Zubereitung
1. Eier und Zucker 4 Minuten schaumig schlagen, das Mehl locker unterheben. Die Margarine auflösen und etwas erkalten lassen, dann auf dem Teig verteilen und 40 g gehobelte Mandeln daraufstreuen. 25-30 Minuten backen lassen.
2. 2 Becher Sahne mit 1 Tüte Vanillepuddingpulver schlagen und den aufgeschnittenen Kuchen damit füllen.
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vom
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